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Actualités
COURS DE CUISINE BIS
Prenez notes!!! Tous aux fourneaux ...
Des chefs sont à la disposition des passionnés de cuisine pour leur apprendre des bases, des fondamentaux, des trucs, des tours de mains. Enfin, ils sont prêts à tout expliquer, à tout dévoiler, dans les cuisines où ils travaillent toute l'année. A découvrir, à savourer.
Liste non exhaustive de ce qui existe...
Olivier Mazuelle
Calendrier à venir......
Et aussi Initiation aux goûts pour les enfants le premier mercredi de chaque mois à partir de 7 ans.
Renseignements et inscription, Restaurant 9/7 Olivier Mazuelle
97 rue d’Allier - 03000 Moulins
04.70.35.01.60
Gilles Roux
A l''hôtel restaurant La Tour à Dunières, Gilles Roux propose trois formules: le cours seul à 40 €; le cours plus le repas et les boissons avec les explications et analyses des accords mets-vins par Johanes Marcon pour 95 €; le repas seul pour inviter ses amis à partager le repas concocté à 55 €, vins compris.
Renseignements, réservation: restaurant La Tour . 43220 Duniéres. Tel : 04.71.66.86.66; contact@hotelrestaurantlatour.com.
Jérôme Cazanave
Jérôme Cazanave, le Jarrousset à Murat (Cantal). Tél : 04.71.20.10.69.
Calendrier à venir....
Divers
Ateliers culturels et gourmands, le Théâtre du Goût
Un producteur… Un artiste… Un scientifique … et un chef, Toque d’Auvergne, pour cuisiner ensemble avec au final, une dégustation ! Se renseigner pour connaître le programme.
Rendez-vous certains lundi à 18h30 à l’IFPP d’Aurillac (Institut de Formation Professionnelle, 8, rue Perdiguier). 20 €, inscription obligatoire au 04.71.43.43.96
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